A fruta é um dos alimentos indispensáveis em qualquer dieta equilibrada, pois contém vários nutrientes e minerais indispensáveis à nossa saúde e bem-estar. Apesar de esta nos acompanhar ao longo de todo o ano, o seu consumo dispara a pique por altura do Verão, uma vez que devido ao forte calor que se faz sentir são muito mais apetecíveis.

Para além disso, as frutas continuam a somar inúmeros benefícios à sua lista, tais como a forte capacidade de hidratação (devido às suas quantidades de água), os seus altos teores de vitaminas, o facto de serem extremamente frescas e pouco calóricas. Mesmo que seja extremamente tentador comer as frutas de época a toda a hora, não deve abusar nas quantidades, devendo cingir-se a 3 peças no mínimo e a 5 peças no máximo por dia. Se seguir estas recomendações pode aventurar-se à vontade pela nossa lista de frutas de verão, pois as possibilidades, variedades e sabores são mais que muitos e recomendam-se.

Alperce/Damasco

Os alperces/damasco apresentam-se com uma cor laranja e dão-nos os primeiros sinais de que o Verão está à porta. Apesar de não serem muito sumarentos são muito nutritivos, contendo elevados teores de fibra, vitamina C e A, entre outros.

Ameixa

Ao contrário do alperce, a ameixa é bastante sumarenta e doce e podemos encontrá-la nas mais variadas cores. Rica em potentes antioxidantes como o flavonoides e betacarotenos, a ameixa previne o envelhecimento celular. Como contém um alto teor de fibras ajuda a combater os problemas de obstipação.

Morango

O sabor adocicado e a cor avermelhada dos morangos torna-os extremamente apetecíveis e tentadores. Mas não é só por isso que os devemos comer. Este fruto possui um elevado valor nutricional, sendo especialmente rico em vitamina C e manganésio, e é também uma fruta pouco calórica, com propriedades anti-inflamatórias.

Mirtilos

Nos últimos tempos, este fruto tem saltado para o topo das preferências dos adeptos de uma vida saudável devido às suas baixas calorias, ao seu valor nutricional, mas especialmente à explosão e oscilação de sabores. Variando do levemente doce, para o ácido e amargo, os mirtilos são ricos em antioxidantes que auxiliam na diminuição do colesterol.

Cerejas

Sem dúvida alguma, que esta é uma das frutas mais procuradas e consumidas durante o Verão. A brincadeira de fazer das cerejas um brinco e o seu vermelho intenso são talvez algumas das características mais marcantes desta fruta. Porém apresentam outras características, como por exemplo as suas quantidades de água, fibra, cálcio, ferro e vitaminas A, B e C, que lhe conferem propriedades refrescantes, diuréticas e laxantes.

Melancia

A melancia é talvez a fruta de Verão mais sumarenta e refrescante de todas. O seu valor calórico é extremamente baixo, pois o seu principal componente é a água (cerca de 92%) sendo por isso a fruta ideal para manter os níveis de hidratação. Para além disso contém vitamina A, B6, C e magnésio, podendo e devendo ser consumida com grande frequência, uma vez que para além de o hidratar, também o vai manter saciado durante muito mais tempo.

Melão e Meloa

Assim como a melancia, também o melão e a meloa são ricas em água, apesar de apresentarem menores quantidades e, por isso são bastante hidratantes. Apesar do seu sabor adocicado, estas frutas têm níveis muito baixos de açúcar, logo possuem poucas calorias. São ainda uma excelente fonte de vitamina C, A, potássio, magnésio, fibra e, devido ao seu baixo valor calórico ajudam a regular o apetite.

Uvas

A combinação perfeita entre uma textura suave, mas ao mesmo tempo estaladiça, com um sabor doce e ácido faz das uvas um dos petiscos mais populares de todos. A sua conotação refrescante conjugada com o seu valor nutricional (contém taninos e fibra) conferem às uvas um enorme destaque nas saladas de fruta.